Nguyên liệu:
- 10 cánh gà (có thể thêm tùy vào lượng ăn của mỗi gia đình)
- 1 muỗng mù tạt
- 3- 4 muỗng mật ong
- 2 muỗng nước tương
- Gia vị kèm theo: Muối, tiêu, tỏi, hạt nêm.
Cách làm:
Bước 1: Rửa cánh gà sạch, để ráo.
Bước 2: Khứa cánh gà và ướp với muối tiêu cho thấm gia vị (5 phút)
Bước 3: Tỏi băm mịn, trộn với mù tạt, mật ong, nước tương. Sau đó, cho vào cánh gà ướp thêm 15 phút.
Bước 4: Bật lò nướng ở nhiệt độ 180oC có chế độ quạt. Cánh gà đặt trên giấy bạc và nướng 15 phút. Sau đó, lật cánh gà lên và nướng tiếp trong vòng 10 phút nữa. Tùy vào nhiệt độ và thể trọng cánh gà để tăng giảm nhiệt độ hoặc thời gian.
Jan 02, 2020
Biển tối sầm, chiếc thuyền câu như cái lá chao đảo, vật vã trên sóng. Những ngư dân mắt thâm quầng, suốt đêm kiên nhẫn ngồi bên mạn thuyền ôm cần câu, săn mực. Với ngư dân, câu mực là nghề kiếm sống đầy nhọc nhằn. Sau 14 giờ trằn mình trên sóng biển, thức thâu đêm, mỗi thợ câu mực cũng chỉ thu nhập vài ba trăm ngàn đồng.
Jan 02, 2020
Giống như “miếng trầu là đầu câu chuyện”, bánh kẹo, mứt Tết là thức quà không thể thiếu trong mỗi gia đình ngày Tết. Mứt là thực phẩm dinh dưỡng vì có nhiều thành phần tốt cho cơ thể, tuy nhiên nếu không tinh ý người tiêu dùng có thể lựa chọn nhầm các loại không rõ nguồn gốc xuất xứ, không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và gây hại cho sức khỏe.
Dec 23, 2019
Dec 23, 2019
