Nấm lim xanh rừng vốn được mọc ở những cây lim đã chết trong rừng sâu. Việc tìm kiếm và thu hái nấm lim xanh rất gian nan và khó khăn.

Thường một chuyến đi tìm nấm lim xanh ít nhất cũng hơn 1 tháng. Hành trình những người nông dân vào rừng, mạo hiểm tìm kiếm những con đường của lâm tặc thì mới mong tìm đến được với các gốc lim đã bị đốn hạ. Nếu may mắn, người thợ rừng sẽ tìm được tới vạt rừng lim xanh, nhưng nếu lạc vào rừng chò chỉ thì người thợ rừng sẽ phải tìm đường đi lại. Con đường trong rừng sâu rất heo hút, hoang vắng, nhiều động vật và nước độ gây nguy hiểm.

Sau từ 1 tuần, thợ rừng tìm được nấm lim xanh sẽ phải vội vàng về lại đồng bằng ngay để kịp sơ chế và bảo quản nấm lim xanh vì nấm rất dễ bị nấm mốc, hư hỏng.

Quá trình tìm kiếm và giữ nấm còn nguyên vẹn rất vất vả, đôi khi bản thân những người thợ bị rắn cắn, sốt rét… cho thấy quy trình thu hoạch nấm lim xanh không dễ dàng.